Składniki: makaron lasagne 0,5 kg mięsa mielonego 4 średnie cebule 1 puszka pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1,5 szklanki mleka, 2 łyżki masła i 2 łyżki mąki (na sos beszamelowy) 30 dag sera żółtego 1 opakowanie serka topionego (jeśli ktoś lubi) 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy do zup w płynie sól, pieprz, bazylia, oregano […]
Ciasto „palce lizać” [przepis]
Składniki na ciasto: 5 jaj 5 łyżeczek cukru 5 łyżek mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę: 5 jaj 3 łyżki mąki 0,5 l mleka budyń kostka masła szklanka cukru pudru wiórki kokosowe Składniki na krem: 600 ml śmietany kremówki 30% (słodkiej) 2 łyżki żelatyny spożywczej 1 gorzka czekolada 250 g cukru pudru […]
Sałatka gyros [przepis]
Sałatka gyros króluje na naszych stołach od około 10 lat. Nie wyobrażam sobie świąt bez tego wyjątkowego smaku. Smakuje wyśmienicie, można ją jeść bezpośrednio po przygotowaniu – jest chrupiąca i orzeźwiająca. Jedliśmy sałatkę o tej samej nazwie zrobioną przez wiele osób, ale żadna nie smakowała tak jak ta! Polecamy Wam ten przepis z czystym sumieniem […]
Rolada kakaowa z bitą śmietaną [przepis]
Rolada jest łatwa w przygotowaniu. W smaku podobna jest do słynnego „kopca kreta”. Składniki na ciasto: 4 jajka 100 g mąki 100 g cukru ½ cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Składniki na krem: 400 ml śmietany 30% 5 łyżeczek żelatyny spożywczej 250 ml gorącej wody 1 gorzka czekolada Składniki na […]
Makaron z kurczakiem i kurkami
Makaron z kurczakiem i kurkami. To zdecydowanie mój ulubiony przepis na makaron. Zaskoczyłam nim nie jedno podniebienie – nawet mojej wymagającej mamy! Nie poznałam jeszcze osoby, która nie lubiła by tego dania. Składniki: makaron penne (jednak najczęściej stosuję tagliatelle) pierś z kurczaka śmietana 18% do zup i sosów kurki pieprz sól przyprawa do kurczaka Sposób […]
Schab pieczony z owocami
Składniki: 1 kg schabu bez kości; 10 dag żurawiny suszonej; 10 dag rodzynek; 10 dag brzoskwiń suszonych; przyprawy: Vegeta, papryka mielona słodka. Wykonanie: Umyty i osuszony schab nacinamy ostrym noże przez całą jego długość i w powstały w ten sposób otwór wciskamy owoce. Mięso nacieramy przyprawami i wkładamy do rękawa do pieczenia. Końce rękawa spinamy […]
Sałatka z szynką i ananasem
Sałatka z szynką i ananasem. Prosty przepis na sałatkę z szynką i ananasem, a także kukurydzą i ziarnami słonecznika. Sałatka idealnie nadaje się na spotkanie z przyjaciółmi, imieniny, urodziny i inne okazje. Spróbujcie. Składniki: Ananas konserwowy (puszka) Kukurydza (puszka) Szynka drobiowa (ok. 30 dag) Słonecznik (100-150g) Majonez (wg uznania) Wykonanie: Słonecznik lekko uprażyć na patelni […]
Makaron z łososiem
Makaron z łososiem. Prosty i pyszny sposób na obiad z wędzonym łososiem. Sok z limonki sprawia, że nasze danie ma orzeźwiający smak. Rozpływa się w ustach! Składniki: makaron penne łosoś wędzony śmietana 30% ser (jaki tylko chcecie, ja stosuję żółty, czasem też mozzarellę) pieprz cayenne świeża bazylia limonki Sposób przygotowania: Makaron gotujemy według instrukcji na […]
Pieczona kaczka faszerowana jabłkami [przepis]
Pieczona kaczka faszerowana jabłkami – przepis. Na moim stole kaczka pojawia się niezwykle rzadko, zdecydowanie przebija ją kurczak, ale chyba muszę to nieco zmienić, bo przy rodzinnym stole wszyscy uznaliśmy, że „kaczka rządzi”. Moja córka uznała nawet, że jest lepsza niż kurczak. Oczywiście to kwestia gustów, ale rzeczywiście dobrze upieczona kaczka faszerowana jabłkami smakuje wyśmienicie. […]
Fajita z kurczaka [przepis]
loiho Składniki: 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 łyżeczka ostrej papryki 1 duża pierś z kurczaka (ok. 0,5 kg) 2 limonki oliwa z oliwek 50 g sera Chedar szczypta kminku pieprz jogurt naturalny kilka tortilli
Read More
→
Sałatka jarzynowa [przepis]
Chyba nie ma prostszej w wykonaniu sałatki, niż klasyczna jarzynowa. Jej przygotowanie na pokrojeniu warzyw, przyprawieniu i wymieszaniu z majonezem. Warto jednak postawić na dobrej jakości kukurydzę i majonez, bo te najtańsze nie zawsze są najlepsze. Składniki na sałatkę jarzynową: ogórki kiszone ziemniaki kukurydza cebula marchew groszek konserwowy seler majonez
Tarta z malinami. Najlepszy przepis na tartę z malinami
Tarta z malinami – To jeden z moich ulubionych przepisów. Teoretycznie tarta z malinami innymi owocami najlepsza jest latem, kiedy świeże owoce są łatwe dostępne, to poza sezonem śmiało możecie ją zrobić z mrożonymi owocami. Nadadzą się też owoce z kompotu. Jest też druga wersja tarty z malinami, która nie wymaga dwukrotnego zapiekania (zobacz przepis […]
Kotlet de volaille [przepis]
Kotlet de volaille. Jeszcze kilkanaście lat temu na polskich stołach królowały kotlety mielone i schabowe. Dziś dołączyły do nich różnego rodzaju kotlety z piersi z kurczaka – zarówno kotlety wykwintne jak i de volaille. Przepisów i pomysłów na pysznego de volailla jest sporo – jedni przygotowują je z serem w środku, inni z samym masłem, […]
Miodowiec [przepis]
Miodowiec – przepis na pyszne ciasto, które na pewno zasmakuje Twoim najbliższym. Spróbuj i daj znać jak Ci poszło. Składniki na ciasto: 4,5 szklanki mąki 3 jajka 2 duże łyżki miodu 1 łyżeczka sody 1 i 1/4 szklanki mąki 1/3 kostki margaryny Składniki na krem: 3 szklanki mleka 4 czubate łyżki kaszy manny 1 szklanka […]
Przepis na pizzę na cienkim cieście [krok po kroku]
Przepis na pizzę i przepis na ciasto do pizzy. Wykonanie pizzy jest niezwykle proste. Jeżeli zastosujesz się do wszystkich wskazówek po upieczeniu przyjdzie Ci na myśl, że czas na otwarcie własnej pizzerii. Składniki na ciasto do pizzy: 70 dag mąki 1/3 kostki drożdży łyżeczka soli 1,5 łyżeczki cukru pół szklanki ciepłej wody łyżka oleju Składniki […]
← Previous
1
…
11
12
