Przepis na omlet z papryką i ziołami

Przepis na omlet

Przepis na omlet

Przepis na omlet bez mleka. Pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Omlet z ostrą papryką, szczypiorkiem i pietruszką. Prawda jest jednak taka, że przepis ten możesz swobodnie modyfikować w zależności od tego, co akurat masz w lodówce.

Nasze składniki na dwa omlety:

  • 5 jajek
  • posiekany szczypiorek
  • posiekana pietruszka
  • drobno posiekane pół czerwonej papryczki chili
  • pieprz, sos sojowy (jeżeli nie macie, możecie dodać soli)

Sposób wykonania:

  1. Jajka wbijamy do miseczki i mieszamy delikatnie (nie roztrzepujemy jak w przypadku jajecznicy).
  2. Do jajek dodajemy wszystkie drobno posiekane składniki i wszystko razem mieszamy.
  3. Przyprawiamy według uznania.
  4. Połowę masy wylewamy na dużą patelnię i smażymy aż góra całkowicie się zetnie (nie przewracamy na drugą stronę). Po ścięciu zwijamy omlet w rulonik, tak, żeby wyglądał tak jak na poniższym zdjęciu.

Przepis na omlet

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Editor's choice