Placek po węgiersku, czyli po prostu placek ziemniaczany podany z gulaszem, jest pomysłem na bardzo smaczny i sycący obiad. Gulasz (jeśli Wam zostanie) można podać również np. z makaronem lub [ … ]
Kategoria: Dania obiadowe
Przepisy i pomysły na obiad. Szybki pomysł lub przepis na obiad? To jest miejsce dla Ciebie. Znajdziesz tu sprawdzone przepisy i pomysły na pyszny, domowy obiad.
Golonka po pomorsku
Golonka po pomorsku to może niezbyt dietetyczne, ale jakże smaczne danie obiadowe, sprawdzające się również na domowych imprezach. Można ją podawać z pieczywem lub ziemniakami, z dodatkiem zasmażanej kapusty, z [ … ]
Makaron Pappardelle z indykiem
Makaron pappardelle to włoski makaron jajeczny w kształcie długich, płaskich, szerokich wstążek. Świetnie komponuje się z różnego rodzaju sosami – od dziczyzny po drób. Składniki: 1 opakowanie makaronu pappardelle (250g) [ … ]
Stek kozacki
Stek kozacki to dobrze wysmażony stek z szynki lub innego kawałka dobrego mięsa wieprzowego z pieczarkami i cebulką. Składniki na 1 porcję steku: ok. 20 dag mięsa wieprzowego (ja użyłam [ … ]
Stek wieprzowy
Stek wieprzowy Składniki na 1 porcję steku: ok. 20 dag mięsa wieprzowego (najlepsza jest szynka); kilka ząbków czosnku; kolorowy pieprz w ziarnach; przyprawa do mięsa (naturalne przyprawy korzenne, zioła, warzywa [ … ]
Tarta z kurczakiem, serkiem i warzywami
Tarta z kurczakiem, serkiem i warzywami. Ciasto: 20 dag masła; 1 szklanka mąki pszennej; 1 szklanka mąki kukurydzianej; 1 szklanką otrąb pszennych; 2 żółtka; 2 płaskie łyżeczki soli. Farsz: 1 [ … ]
Zupa krem z brokułami i serkiem
Nie wszyscy są amatorami brokułów, ale w tej postaci powinny smakować każdemu. Składniki: 1 duży brokuł; 1 l wywaru z rosołu; 200 g serka topionego śmietankowego; Vegeta, pieprz do smaku; [ … ]
Pikantne skrzydełka z Dzikiego Zachodu
Pikantne skrzydełka z Dzikiego zachodu! Ten przepis wypróbowałam szczególnie z myślą o Panach, dla których kuchnia często bywa miejscem tajemnym, a z potraw na gorąco wychodzą im jedynie parówki i [ … ]
Kurczak w cieście piwnym
Bardzo prosta i smaczna przekąska, która podawana z frytkami i surówkami może służyć jako danie obiadowe. Składniki: 1 pierś z kurczaka; 1 szklanka piwa; 1 szklanka mąki krupczatki; 1 [ … ]
Makaron z wędzonym łososiem, cukinią i orzechami
Makaron z wędzonym łososiem, orzechami włoskimi i cukinią z dodatkiem białego wina to raj dla podniebienia. To nasz kulinarny eksperyment, który dowodzi, że warto próbować. Ten przepis na makaron z [ … ]
Barszcz czerwony z uszkami
Barszcz czerwony króluje na na naszym stole, w wieczór wigilijny. Składniki na barszcz: 2 kg buraków włoszczyzna 5 ząbków czosnku 2 cebule liść laurowy ziele angielskie 200 g suszonych grzybów [ … ]
Bigos świąteczny. Najlepszy przepis na bigos
Bigos świąteczny. Najlepszy przepis na bigos. Bigos świąteczny to tradycyjna potrawa z kapusty i mięsa kuchni polskiej, litewskiej i białoruskiej. Jego sekret tkwi w „przegryzieniu” się wszystkich składników. Najlepszy bigos [ … ]
Kapusta wigilijna
Kapusta wigilijna – taką kapustę przygotowuję już na początku grudnia. Wkładam ją do wyparzonych słoików i pasteryzuję przez 30 minut. W ten sposób mam przygotowane jedno danie na kolację wigilijną. [ … ]
Pierś z kurczaka z serem feta i suszonymi pomidorami
Pierś z kurczaka z serem typu feta i suszonymi pomidorami – idealne połączenie. Danie jest oryginalne i naprawdę pyszne. Składniki: filet z piersi kurczaka suszone pomidory ser typu feta bazylia [ … ]
Kurczak po chińsku
Kurczak po chińsku. Dziś na talerzu dalekowschodnia inspiracja – delikatny filet z piersi kurczaka skąpany w orientalnym sosie, podany z warzywami i ryżem. Składniki: filet z piersi kurczaka ryż chińska [ … ]
