Śledzie w czerwonej cebuli to doskonała przekąska nawet dla tych, którzy na co dzień nie przepadają za śledziami. U nas śledziki znikły ze stołu niemal natychmiast. Składniki: – 500g matiasów; [ … ]
Kategoria: Boże Narodzenie
Śledź w oleju – przepis
Śledź w oleju, to łatwa w przygotowaniu i smaczna przekąska zarówno na specjalne okazje, jak np. kolacja wigilijna, jak i na domowe przyjęcia. U nas zawsze cieszy się sporym powodzeniem. [ … ]
Przepis na śledzie marynowane. Rolmopsy ze śledzi
Przepis na śledzie marynowane w occie Składniki: 2 kg świeżych śledzi 6 szklanek wody 2 szklanki octu 2 łyżki soli 6 łyżek cukru 10 ziaren ziela angielskiego 8 liści laurowych [ … ]
Ryba po grecku
Ryba po grecku może być podawana na ciepło i na zimno. Wbrew nazwie, jest nieznana w kuchni greckiej. Ryba po grecku bywa podawana w Polsce na kolację wigilijną, ale także jako [ … ]
Barszcz czerwony z uszkami
Barszcz czerwony króluje na na naszym stole, w wieczór wigilijny. Składniki na barszcz: 2 kg buraków włoszczyzna 5 ząbków czosnku 2 cebule liść laurowy ziele angielskie 200 g suszonych grzybów [ … ]
Krokiety wigilijne
Krokiety wigilijne z kapustą idealnie pasują do czerwonego barszczu. Farsz możecie przygotować dużo wcześniej. Jak to zrobić? Przygotowujemy kapustę według przepisu, a następnie wkładamy ją do wyparzonych słoików i pasteryzujemy [ … ]
Bigos świąteczny. Najlepszy przepis na bigos
Bigos świąteczny. Najlepszy przepis na bigos. Bigos świąteczny to tradycyjna potrawa z kapusty i mięsa kuchni polskiej, litewskiej i białoruskiej. Jego sekret tkwi w „przegryzieniu” się wszystkich składników. Najlepszy bigos [ … ]
Kapusta wigilijna
Kapusta wigilijna – taką kapustę przygotowuję już na początku grudnia. Wkładam ją do wyparzonych słoików i pasteryzuję przez 30 minut. W ten sposób mam przygotowane jedno danie na kolację wigilijną. [ … ]
Piernik miodowy
Piernik miodowy to nieodstępny element świątecznych ciast. Idealny na Święta Bożego Narodzenia, lecz nie tylko – możemy go serwować jako deser, przez cały rok! :) Składniki: 500 g mąki 250 [ … ]
Świąteczne pierniczki
Świąteczne pierniczki – bożonarodzeniowa tradycja. Jeśli chcemy mieć na zbliżające się święta smaczne pierniczki, to czas wziąć się za pieczenie. Z tego przepisu korzystamy od lat, a samymi pierniczkami zajadamy [ … ]
