Makaron z pesto i łososiem to świetne rozwiązanie na szybkie przygotowanie obiadu.

Niestety kupienie makaronu, w którym jest choćby kilka procent prawdziwych jajek to sztuka. W większości produktów nie znajdziemy ich w składzie, albo będzie to jedynie proszek jajeczny. Prawdziwy jajeczny makaron możemy znaleźć w dobrych delikatesach, niestety jest dość drogi.

Tymczasem w Lidl ‚u udało mi się dostać świeży makaron! Trudno stwierdzić, czy to stała, czy sezonowa oferta. Makaron o „ Nonna mia ” czyli „Moja babcia” kosztuje niewiele (2,99 zł), ma naturalny skład i zawartość prawdziwych jajek. To widać i czuć, gdy się go ugotuje. Co ważne, jest świeży, nie suszony! To nadaje mu zupełnie inną konsystencję po przygotowaniu i wymaga zaledwie 3 minut we wrzątku.

Naprawdę polecam. W połączeniu z bazyliowym pesto i łososiem może być idealnym, lekkim posiłkiem, którego przygotowanie zajmie mniej niż kwadrans.

Składniki:

• makaron
• wędzony łosoś
• pesto bazyliowe
• świeża bazylia
• sól

Przygotowanie:

1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
2. Łososia kroimy na kawałki.
3. Ugotowany makaron mieszamy z pesto i łyżką wody, w której gotował się makaron.
4. Na makaron kładziemy kawałki łososia i dekorujemy bazylią.

Makaron z pesto i łososiem gotowy! Smacznego :-)