Wątróbka drobiowa z cebulką Składniki: 1 kg wątróbki drobiowej 6 średnich cebulek olej do smażenia mąka kukurydziana sól do smaku Wykonanie: Wątróbki myjemy i oczyszczamy z białych wiązadeł, tłuszczu oraz krwistego zagłębienia. Na odpowiednio dużej patelni rozgrzewamy tłuszcz i układamy oprószoną mąką wątróbkę. Smażymy na niezbyt dużym ogniu po kilka minut z każdej strony na […]
