Sałatka z selera naciowego

Sałatka z selera naciowego. Szybka, łatwa w wykonaniu i smaczna sałatka na imprezowy wieczór. Spróbuj naszego przepisu na sałatkę z selera naciowego.

Składniki:

• 1 opakowanie selera naciowego;
• 1 por (biała część);
• 2 piersi z kurczaka;
• 200 g żółtego sera;
• puszka ananasa;
• puszka kukurydzy konserwowej;
• majonez Winiary;
• 4 łyżki oleju;
• sól, pieprz, papryka słodka i ostra.

Przygotowanie:

1. Piersi myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i  kroimy w drobną kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i papryką. Dodajemy olej i dokładnie mieszamy.
2. Przygotowujemy pozostałe składniki sałatki: Seler naciowy kroimy w plasterki i wrzucamy do miski. Por kroimy w cieknie plasterki i dodajemy do selera. Dodajemy ser pokrojony w kostkę, odcedzoną kukurydzę i pokrojonego w kostkę ananasa.
3. Zamarynowane mięso smażymy na rozgrzanej patelni i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Po ostudzeniu dodajemy do pozostałych składników. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez. Gotową sałatkę schładzamy przez ok. 1 – 2 godz.